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“双矮”苹果树冠紧凑，树体生长量小，成花容 易。与传统树形相比，树上除主干外无 骨干枝，主枝多，无侧枝，级次少，级差大，中心干优势明显。应培养纺锤树形，基本要求为：干高40～50 cm，树高2.5～3.5 m，中干直立，中干上分布15～25个小主枝，无层间，插空排列，螺旋上升，主枝角度80°～90°，主枝长2.5～3.5 m，做到行间有1.0～1.2 m通道，在小主枝上配置中小枝组，树上除中干外，无 枝，动态管理，随机更新。果园通风透光良好，枝枝见光，果果向阳，叶叶有效，光合效能达到 。修剪的方法要以轻剪为主，多疏少截，单轴延伸。幼树修剪：培育中干，拉大级差，主枝与中干粗度比小于1∶（4～5），主枝延长头缓放不短截。成龄树修剪：适 时去除主干过粗、过长、过大、过密、过旺的主枝，基本不回缩，及时疏除竞争枝，加速枝组更新，去除大枝时应留小桩，促发平生的中庸更新枝，培养松散、细 长、下垂、健壮的结果枝组。
严格合理间作1年生树留5米宽营养带，2—3年生树留2米宽营养带，4年生以上树停止间作，树冠较小的可留2米宽营养带，间作豆类、蔬菜、薯类等作物，严禁种植小麦、胡麻、玉米等作物。禁止在营养带内种植其它作物，保证果树的养分供应和生长空间，促进果树前期健壮生长，果树抗寒性。 加强肥水排水防涝：一是秋季要做好果园排水防涝工作，特别是地势低洼的果园应及时排水，防止果园积水引起的果树秋季旺长，增强果树抗逆性。二是保证果树冬灌。10月下旬至11月上旬，结合秋施基肥灌透水，以促进基肥分解，入冬前树营养储备，果树的越冬能力。 科学施肥：搞好秋施基肥，秋施基肥比春施基肥可苹果树坐果率10%以上，产量和品质也明显。一般在9月中下旬至10月底，越早越好。以有机肥为主，配一定的氮、磷、及微量元素肥料，可做到改土、供养相结合；迟效肥与肥相结合，树体养分积累。 及时埋土防寒土壤封冻前（大约在11月15日左右）将今春今秋栽植的苗木和往年栽植的苗木可以压倒的全部埋土，否则，苗木将会冻死。是在苗干基部培30㎝高的小土堆，土堆采实，将苗木顺西北方向压倒，在苗干上部埋30㎝厚的湿土，即可预防冻害，又可成活率。
（纺锤形：每年选留3~4个小主枝，主枝间距20厘米左右，对过密枝条适当疏除。剪除苹果树病枝、虫枝对在苹果树上越冬的病虫害，结合冬剪彻底剪除病虫枝集中烧掉或深埋，全园普喷护树杀菌、消毒，来年危害可明显减轻。 刮除粗老树皮果树粗老树皮及树干裂缝中，往往潜伏着大量越冬的病菌和害虫。刮除粗老树皮，涂抹护树并将刮掉的树皮深埋，对多种病虫害具有良好的效果，甚至可以完全消灭某些害虫。以上的几点一看都懂，可是执行时却往往会有顾虑，这个就需要自己判断，我们要的是长久的效益，所以要严格执行，确保苹果苗木能够为来年蓄势。 “抹芽、松土……”5月8日上午，在郭家店镇洼里曹家村的百亩苹果苗育种场里，三十多名工人正在悉心苹果种苗。“这只是十几个种苗场中的一个。”场长宋永果说。在宋永果的带领下，我们前往苹果育苗的“大本营”郭家店镇村。 一路上，整齐划一的苹果苗圃随处可见。因为村里的土地有限，加上培育高品质苹果苗的要求，目前在周边多个村庄流转了1000多亩土地，用于高品质苹果苗培育。村有“苗木 村”的美誉，自1983年起开展苹果种苗培育以来，目前苹果种苗面积已达1800多亩，年出产苹果种苗200多万棵，销往全国20多个省市，地区种植的苹果苗种50%以上产自。
此外，成苗由砧木和接穗组成。市场上出售的苗木分为两类，即自根苗木和中间苗木。自根砧木是指品种接穗直接嫁接在砧木上，中间砧木是指砧木嫁接在其他幼苗上。然后接穗嫁接到砧木上，嫁接两次。 买苗子应该选什么样的企业？ 苹果幼苗 的地区是山东和陕西，以及其他地区。山东烟台是引进现代苹果和种植技术最早、最发达的地方。一般来说，苹果幼苗的价格几乎在20元左右，这也是市场上的正常价格。如果价格太低，你必须小心！选择放心的企业非常重要。有些苗木基地只关心育苗，不关心种植，所以要小心。
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